2/3以上住户大豆摄入量不及 合理膳食饱读舞“增豆”
2024-05-09国民养分健康调换委员会办公室近日发布信息提出,成年东谈主平均每天摄入15克至25克大豆或止境量的大豆成品。现在我国2/3以上的住户未达到保举摄入量,应合适加多。 据先容,大豆偏激成品种类各样、养分丰富,可提供优质卵白质、不实足脂肪酸、钙、钾、维生素E等。常吃大豆偏激成品对儿童孕育发育有意,可缩小成年东谈主心血管疾病、乳腺癌、绝经后女性骨质疏松等发病风险,还有助于降速老年东谈主肌肉衰减。 字据提出,住户一日三餐可选择不同的大豆偏激成品,20克大豆止境于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约4